A
alemã Marta Wille-
Baumkauff é proprietária
de 10 hectares de
vinhedos orgânicos
de onde vêm as uvas
Furmint atingidas pela
podridão nobre – que
causa um modo particular
de sobrematuração
dos cachos, originando
um suco adocicado de
grande concentração nos
bagos – para elaborar
esse emblemático branco
licoroso doce. Linda cor
amarelo-dourado e aromas
complexos e limpos de
frutas cítricas e tropicais
maduras, além de notas
fl orais, de mel e sutil
toque mineral. No palato,
é muito frutado, vibrante
e concentrado, mostrando
perfeita harmonia entre
o açúcar e sua ótima
acidez. Persistência longa,
quase interminável.
Quintessência dos vinhos
brancos doces. Perfeito
para queijos azuis. EM
Degustado em 27/01/2011 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil