Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling, cultivadas na região de Pyrenees, Victoria, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e, depois, mantido em contato com as borras em tanques de aço inoxidável entre 6 e 8 meses. Untuoso, intenso e, ao mesmo tempo, preciso e nítido, apresenta frutas brancas e de caroço de perfil mais maduro acompanhadas de notas florais, de ervas e químicas. Tem acidez vibrante, textura cremosa e firme e final cheio e persistente, com toques de cítricos, salinos e de jasmim. Álcool 13%.