Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Petit Verdot cultivadas em Castelnuovo Berardenga, Siena, com estágio de, pelo menos, 18 meses em barris de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por acidez refrescante e taninos firmes e de grãos finos. Concetrado e potente, mas também preciso e refinado, tem final fluido, cheio e profundo, com toques terrosos, de ameixas, de tabaco, de alcaçuz e da passagem pela madeira. Um Petit Verdot bem domado, que pede a companhia de carnes de cordeiro assadas. Grata surpresa! Álcool 13,5%.
Degustado em 21/08/2024 por EM