Vale da Poupa Tinto 2012
Secret Spot Wines,
Douro, Portugal
Viníssimo
(preço indisponível)
Tinto elaborado a partir de uvas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional advindas de vinhedos de mais de 40 anos, sem passagem por madeira. Esbanja frutas vermelhas e negras mais frescas, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias. Cheio de frescor, tem taninos tensos e de textura lembrando giz, acidez vibrante e final suculento, com toques minerais. Um vinho que consegue ser gostoso, direto e que tem mais complexidade e finesse do que aparenta ter, o que é muito legal. Deve ficar ainda melhor na companhia de embutidos com carne de porco preto. Álcool 13%.
Degustado em 11/04/2015 por EM