Viu Manent,
Colchagua, Chile
Hannover
Este tinto só é produzido
nas melhores safras em
homenagem a Don
Miguel, o fundador da
vinícola. É feito de 94% de Malbec com idade
média de vinhas de 70 anos, e 6% de Cabernet
Sauvignon. Apresenta cor rubi escura profunda.
No nariz, os aromas
trazem notas de frutas vermelhas maduras e café.
Na boca, predominância de forte tanino, alto grau de álcool (15%) que busca balancear com alta acidez. Nesse balanço, seu corpo mostra toda a boa
estrutura para aperfeiçoar. A persistência é longa e a predominância de frutas vermelhas é evidente, mas
também há presença de notas animais. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, churrasco. É
um bom exemplar para
brigar com bons Malbec
da Argentina. HSK
Degustado em 19/04/2011 por HSK
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Cabernet Sauvignon,
Malbec