Mescla de Sauvignon Blanc e Viognier, rótulo Ornellaia Bianco 2013 custa cerca de R$ 750
Redação Publicado em 16/12/2015, às 08h00 - Atualizado em 20/03/2019, às 15h07
A Tenuta Ornellaia, que produz um dos mais renomados Super Toscanos, decidiu investir também nos vinhos brancos e lançou o Ornellaia Bianco 2013, uma mescla de Sauvignon Blanc (70%) e Viognier (30%).
A ideia nasceu em 2006 quando o enólogo Axel Heinz provou um vinho branco feito na propriedade apenas para celebrar a colheita. Tempos depois, porém, ele acreditou no potencial dos brancos e agora lançou um rótulo que custa cerca de R$ 750. São apenas 4 mil garrafas que são envelhecidas por um ano em carvalho 30% novo e 70% usado.