Região conta com 40 hectares de vinhedos e é baseada em duas castas
André De Fraia Publicado em 03/12/2020, às 13h00
Nova DOCG está localizada nas províncias de Asti e Cuneo
A região italiana do Piemonte, casa de vinhos como Barolo, Barbera e Barbaresco, ganhou uma nova DOCG, Denominação de Origem Controlada e Garantida, o nível mais elevado na classificação de vinhos da Itália.
Terre Alfieri, localizada entre as províncias de Asti e Cuneo, tem uma área de 40 hectares de vinhedos baseados em duas uvas, a branca Arneis e a tinta Nebbiolo. Para ter direito de usar a nova DOCG os produtores têm que usar ao menos 85% dessas uvas em seus vinhos.
O nome remete ao Conde Vittorio Alfieri, poeta e dramaturgo, que nasceu em Asti em 1749.
“Este é o resultado que não apenas enriquece a gama de nossas DOCGs, mas também toda nossa cena vínica”, destaca Filippo Mobrici, presidente do Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, órgão responsável pelas regras da nova DOCG.
Além do vinho DOCG Terre Alfieri, há também a possibilidade de vinhos “Superiore” – com amadurecimento de pelo menos seis meses para os vinhos de Arneis e 12 meses para os Nebbiolo. Para a casta tinta a DOCG permite ainda a produção de um vinho “Reserva” com ao menos 24 meses de amadurecimento sendo pelo menos 12 meses em barricas de carvalho.
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