Revista ADEGA

Notícias

Termos comuns encontrados nos vinhos franceses

O vocabulário encontrado no rótulo francês pode ser difícil de entender para alguns enófilos

Notícias | Da redação em 20/06/2019

O vinho branco de Dirk Niepoort

A história do vinho branco Coche de Dirk Niepoort de Douro em Portugal

Notícias | Da redação em 20/06/2019

Qual a quantidade de açúcar correta para cada tipo espumante?

O licor de expedição é fundamental para determinar a quantidade de açúcar na bebida

Notícias | Da redação em 20/06/2019

Qual a técnica para avaliar o aroma de um vinho?

O segredo para identificar bem o aroma de um vinho

Notícias | Da redação em 20/06/2019

O vinho de Pantelleria, a pérola negra do Mediterrâneo

A região de Pantelleria é rica em enoturismo e foi declarada Patrimônio Cultural da Humanidade

Notícias | Da redação em 19/06/2019

Dicas para resfriar seu vinho

Instruções simples e práticos para chegar a temperatura ideal do vinho

Notícias | Arnaldo Grizzo em 19/06/2019

Vinhos para harmonizar com frios

A ADEGA preparou uma lista com sugestões de bons rótulos para beber com charcuterie

Notícias | Da redação em 19/06/2019

As uvas típicas da Grécia

A Grécia oferece uma variedade única de uvas

Notícias | Da redação em 19/06/2019

Qual posição guardar o vinho?

A forma como um vinho é armazenado influencia na qualidade da bebida

Notícias | Da redação em 18/06/2019

As sub-regiões de Alentejo

Alentejo em Portugal é dividida em diferentes sub-regiões produtoras de vinho

Notícias | Da redação em 18/06/2019

Vertical de Herdade do Esporão

A ADEGA provou alguns rótulos de Herdade do Esporão Reserva das safras de 2002 a 2011

Notícias | Da redação em 18/06/2019

Vinhos da Borgonha por Erwan Faiveley

O enólogo Erwan Faiveley analisou algumas safras de vinhos da Borgonha

Notícias | Da redação em 18/06/2019

Dicas para beber vinhos gastronômicos

Algumas instruções para aproveitar melhor o vinho gastronômico

Notícias | Da redação em 17/06/2019

A graduação de açúcar nos vinhos alsacianos

O açúcar tem papel de destaque no vinho da região de Alsácia

Notícias | Da redação em 17/06/2019

Avaliação de vinhos de vinhas velhas

Uma lista com bons rótulos de vinhos produzidos em vinhas antigas

Notícias | Da redação em 17/06/2019

Avaliação de vinhos Touriga Nacional

Vertical de rótulos de vinhas velhas de Touriga Nacional

Notícias | Da redação em 16/06/2019

As uvas de Alsácia

A região de Alsácia na França tem grandes uvas que marcam o vinho local

Notícias | Da redação em 15/06/2019

Quais são as vinhas mais velhas do mundo?

Estima-se que a vinha mais velha do mundo tenha mais de 400 anos

Notícias | Da redação em 15/06/2019

Degustação de vinhos biodinâmicos de Alsácia

A ADEGA experimentou rótulos de Domaine Barmès Buecher

Notícias | Da redação em 14/06/2019

Harmonização de água com vinho

Dicas de como combinar vinho com água

Notícias | Da redação em 14/06/2019


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