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Avaliamos dois vinhos da Rothschild em reservado almoço no Brasil

Rótulos foram considerados ótimos e excelentes de acordo com nota da degustação


Recentemente, o enólogo Emmanuel Riffaud e o diretor de exportações Thomas Frotté, ambos da francesa Baron Philippe de Rothschild, estiveram no Brasil. Durante a passagem deles pelo país verde-amarelo, a importadora Devinum realizou um almoço para um pequeno grupo de convidados a fim de promover o lançamento das novas safras dessa renomada vinícola localizada na região de Bordeaux. Na oportunidade, especialistas da Revista ADEGA tiveram a oportunidade de degustar alguns rótulos produzidos pela vinícola, tanto na França quanto no Chile.


Confira abaixo os dois destaques dessa degustação:

AD 90 pontos
ESCUDO ROJO 2013

Baron Philippe de Rothschild, Maipo, Chile (Devinum R$ 117)
Tinto composto de Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah e Cabernet Franc, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta aromas de frutas vermelhas mais maduras, como framboesas e cerejas, além de toques florais, terrosos, herbáceos, de especiarias doces e de tabaco. No palato, é fresco, suculento, tem ótima acidez, taninos de boa textura e final persistente, com toques de grafite. Álcool 14%. EM

AD 91 pontos
MOUTON CADET SPECIAL EDITION 2012
Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux, França (Devinum R$ 157)
Este tinto é uma homenagem à primeira safra deste vinho, lançada em 1930, por isso o rótulo em estilo mais clássico. Composto de uvas 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc, advindas do nordeste de Bordeaux, com estágio em barricas de carvalho francês entre seis e sete meses. Redondo, estruturado e fresco, mostra ótima acidez, boa textura de taninos e final cheio e persistente, com toques minerais, de cassis e de chocolate amargo. Álcool 13,5%. EM

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Redação
Publicado em 29/11/2016, às 17h00 - Atualizado às 17h07


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