por Redação
Um estudo publicado no European Respiratory Journal revelou que o consumo moderado de vinho, tinto ou branco, melhora a função pulmonar das pessoas.
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Os pesquisadores acreditam que o efeito se deve à presença do resveratrol, uma substancia encontrada em abundancia em vinhos tintos. "Mas o resveratrol pode ser somente o 'observador' de alguma outra substancia presente no vinho", disse um dos pesquisadores, acrescentando que as pesquisas continuarão sendo feitas.
O consumo moderado de vinhos tintos acarreta num aumento no volume de ar dos pulmões, enquanto os vinhos brancos, que possuem resveratrol em uma quantidade mais baixa, previnem o risco de obstrução de ar.
O indicado é o consumo de uma a duas taças de vinhos diárias, para que o resveratrol aja da maneira correta.
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