De Prosecco a Glera: por que a uva mudou de nome

A região do Vêneto é famosa por seus vinhos espumantes, que ficaram famosos no mundo todo, o Prosecco. Desde o século XVIII, diversas variedades da região de Conegliano, província de Treviso, eram denominadas Prosecco, nome de uma vila na província de Trieste.

Mas nos últimos anos, porém, devido a razões comerciais (proteger a denominação de origem Prosecco), a uva passou a ser denominada Glera. Mas ela ainda tem outros sinônimos menos conhecidos como Serpina e Števerjana, por exemplo.

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Com a fama, a uva se espalhou pelo mundo, com diversos produtores criando Proseccos nos mais variados lugares. Seus espumantes costumam ser leves e florais.