por Redação
1. Wagner Resende, Ida Maria Frank e Amanda Lopes
Le Marais Bistrô
Louis Latour Blanc
2. Eduardo Matte e Ricardo Carpegiani
Varanda Grill
Haras Elegance
3. Ana Lopez Lidon e Filipa Pato
Santa Catarina
Nossa 2009
4. Pedro Corrêa de Oliveira, Christian Wyle,Adilson Carvalhal Júnior e Cristián Benavente
Santa Catarina
Santa Carolina Brut Rosé
5. João Paulo Gentille e Francisco Tapia
La Grassa
Dolcetto d' Alba Trevigne 2007
6. Dirceu Scottá, Rinaldo Dal Pizzol,
Simara Troian e Antonio Dal Pizzol
Enoteca Dal Pizzol - Touriga Nacional 1808
7. Gabriela Poletto e Christian Bernardi
Trattoria Primo Camilo - Gran Legado Brut
8. Marcos Pallanti e Lamberto Percussi
Vinheria Percussi - Castello di Ama Rosato 2009
9. Vincent Bitouzet, Vincent Delcher e Julio Schmitt
Domaine Bitouzet-Prieur - Domaine Bitouzet-Prieur Volnay 1976
10. Paolo Coppo
Bottagallo - Pomorosso Barbera d'Asti 2005
11. Mario Cordeiro
Bottagallo - Barolo Rocche
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