Sumário

Edição 174

por Redação

  • ENTREVISTA
    Giovanni Gaja, herdeiro de Angelo, revela as inovações da nova geração

  • VINHO E SAÚDE
    Três pesquisas que ligam consumo moderado a benefícios importantes

  • ESPECIAL

    Esmiuçamos os detalhes das maiores estrelas do Piemonte, Barolo e Barbaresco

  • ESCOLA DO VINHO

    Descubra as diferenças entre vinhos de regiões frias e quentes

  • ENOGOURMET

    Um rápido passeio pela culinária do sul da Itália em harmonizações impressionantes

  • ESCOLA DO VINHO

    Flor de castanheiro pode ser uma alternativa ao enxofre na conservação de vinhos?

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