A Revista ADEGA recebe Cecília Aldaz, em uma conversa informal sobre o mundo do vinho
por Redação
A Revista ADEGA recebeu Cecília Aldaz, sócia e sommelier do estrelado restaurante Oro no Rio de Janeiro, para uma conversa sobre o mundo do vinho.
Nascida em Mendonza, a capital do vinho na Argentina, e depois de uma larga passagem na Europa, Aldaz aportou no Brasil. Em uma conversa informal com Christian Burgos, ela conta sua experiência de viajar pelo mundo, mostrando porque é reconhecida como uma das mais renomadas comunicadoras do mundo do vinho no Brasil.
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