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Santa Catarina é o estado com os vinhos de maior altitude no Brasil - Vinícola Abreu Garcia/Divulgação
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Como a altitude influencia os vinhedos do Brasil

Como a altitude influencia os vinhedos do Brasil. A temperatura dos altos vinhedos ajuda na maturação das uvas


Nas últimas décadas, o IPCC tem registrado um aumento na temperatura do ar
Mundovino

Vinhos de altitude podem se adaptar melhor às alterações climáticas

As áreas mais adequadas para a viticultura provavelmente mudarão para altitudes mais altas devido às mudanças climáticas, segundo os cientistas


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É possível compensar a pouca latitude com maior altitude nos vinhedos?

Separamos exemplos de algumas vinícolas de todo o mundo que possuem suas vinhas nas alturas