É possível compensar a pouca latitude com maior altitude nos vinhedos?
Separamos exemplos de algumas vinícolas de todo o mundo que possuem suas vinhas nas alturas
A partir de qual altura pode ser considerado um vinhedo de altitude?
No mundo existem vinhedos em diversas altitudes, com alguns superando os 3 mil metros e outros apenas 15 metros do nível do mar
Como a altitude influencia os vinhedos do Brasil
Como a altitude influencia os vinhedos do Brasil. A temperatura dos altos vinhedos ajuda na maturação das uvas
Vinhos de altitude podem se adaptar melhor às alterações climáticas
As áreas mais adequadas para a viticultura provavelmente mudarão para altitudes mais altas devido às mudanças climáticas, segundo os cientistas