Soldados ucranianos descobrem ânforas com 1500 anos em Odessa
Ânforas antigas foram descobertas por forças ucranianas enquanto cavavam as defesas para proteger a cidade
Mundovino | André De Fraia Publicado em 18/05/2022, às 12h40
Susana Esteban tirando o véu
Conheça o Tira o Véu 2020 da enóloga Susana Esteban, única mulher escolhida como Enóloga do Ano
Degustamos e Gostamos | Silvia Mascella Rosa Publicado em 01/04/2022, às 07h00
Estudo sugere comércio de vinho entre o mundo islâmico e cristão
Recipientes encontrados na Itália datam entre o século IX e XI e são originários da Sicília
Notícias | André De Fraia Publicado em 09/02/2021, às 17h00
Fermentação em ânforas de argila, uma volta ao passado
Estudos indicam que a ânfora foi o primeiro recipiente utilizado na vinificação
Notícias | Redação Publicado em 07/02/2021, às 10h00
Retsina e as origens do vinho
Uma tradição grega, os vinhos retsina estão entre os primeiros já produzidos no mundo
Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 30/09/2018, às 11h00 - Atualizado em 09/10/2019, às 17h13
Técnicas ancestrais que sobrevivem até hoje no mundo do vinho
As práticas enológicas atuais cada vez mais evocam tradições ancestrais da produção de vinho. Confira algumas das mais usadas hoje
Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 24/09/2018, às 11h00
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