Revista ADEGA
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Busca: ânfora

Ânforas encontradas em Odessa durante a guerra

Soldados ucranianos descobrem ânforas com 1500 anos em Odessa

Ânforas antigas foram descobertas por forças ucranianas enquanto cavavam as defesas para proteger a cidade

Mundovino | André De Fraia Publicado em 18/05/2022, às 12h40


Susana busca fazer vinhos com um caráter diferente dos alentejanos tradicionais

Susana Esteban tirando o véu

Conheça o Tira o Véu 2020 da enóloga Susana Esteban, única mulher escolhida como Enóloga do Ano

Degustamos e Gostamos | Silvia Mascella Rosa Publicado em 01/04/2022, às 07h00


Estudo sugere comércio de vinho entre o mundo islâmico e cristão

Recipientes encontrados na Itália datam entre o século IX e XI e são originários da Sicília

Notícias | André De Fraia Publicado em 09/02/2021, às 17h00


Fermentação em ânforas de argila, uma volta ao passado

Estudos indicam que a ânfora foi o primeiro recipiente utilizado na vinificação

Notícias | Redação Publicado em 07/02/2021, às 10h00


Retsina e as origens do vinho

Uma tradição grega, os vinhos retsina estão entre os primeiros já produzidos no mundo

Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 30/09/2018, às 11h00 - Atualizado em 09/10/2019, às 17h13


Técnicas ancestrais que sobrevivem até hoje no mundo do vinho

As práticas enológicas atuais cada vez mais evocam tradições ancestrais da produção de vinho. Confira algumas das mais usadas hoje

Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 24/09/2018, às 11h00