Por que o vinho tinto tem a cor vermelho vivo?
Conheça a ciência por trás da tonalidade de um vinho e qual o papel na percepção da qualidade
O que a cor do vinho diz sobre a bebida?
As diferentes tonalidades podem revelar muito sobre o vinho
A importância do pH no vinho
O pH afeta o aspecto visual, o aroma, o paladar e também a longevidade de um vinho, portanto é bom entender como ele funciona
Como funciona a evolução de coloração nos vinhos tintos?
Nem sempre tons alaranjados denotam um vinho envelhecido!
+lidas
Vinho do Porto: qual é a diferença entre Ruby e Tawny?
Qual o vinho certo para harmonizar com bacalhau?
Os mais caros e desejados vinhos do mundo!
Sour Grapes: história do falsificador famoso que foi parar no Netflix chega ao seu capítulo final
Côtes du Rhône anuncia plano desenvolvimento e reposicionamento
