É verdade que quanto mais velho melhor o vinho?
Discutimos a enraizada premissa de que todo vinho fica melhor quando envelhecido
Escola do vinho | Por Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan Publicado em 07/04/2022, às 08h50 - Atualizado às 09h00
Vinícola californiana avalia experimento com vinho envelhecido no mar
Efeitos sobre o envelhecimento dos vinhos em águas oceânicas estão sendo estudados pela Mira Winery, que vai analisá-los quimicamente
Notícias | Redação Publicado em 08/10/2013, às 10h04 - Atualizado em 03/12/2014, às 08h04