Já ouviu falar de vinho feito com uvas congeladas?
Próprio para sobremesas, o ice wine (vinho de gelo) é produzido em regiões com invernos rigorosos
Você já bebeu o vinho do gelo, feito a partir de uvas colhidas a -10º C?
O ice wine é licoroso e adocicado, feito com Riesling, Carbenet Franc, Pinot Noir, Syrah e Vidal, na maior parte das vezes
+lidas
Rótulos de capas antigas da revista são destaque
O que fazer quando a adega para de funcionar?
Crescimento argentino nos EUA é passageiro, diz órgão de vinhos do Chile
Uma seleção de 10 pratos e harmonizações para aplacar o frio
Blaufränkisch: a variedade tinta que é um espelho da vitivinicultura da Europa Central
