Uso de micro-ondas em uvas pode mudar produção de vinhos
Pesquisadores usaram micro-ondas para extrair mais cor e taninos de uvas Pinot Noir antes de fermentá-las. Técnica pode ajudar enólogos
Pesquisa revela que vinho só faz bem ao coração com atividade física
De acordo com estudo tcheco, efeitos benéficos do vinho são sentidos apenas quando combinados com prática regular de exercícios
Vinho com ou sem glúten? Saiba como o processo de vinificação influencia
Vinícola norte-americana fez teste para saber se o vinho não continha glúten
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