Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Fernão Pires, advindas de vinhas velhas, com fermentação em barris de carvalho. Mostra frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua acidez vibrante e sua textura firme e cremosa trazendo equilíbrio ao conjunto e ao aporte de madeira. Tem final vibrante e persistente, com toques salinos, de pêssegos e de limão siciliano. Álcool 13%.