Elaborado exclusivamente a partir de Shiraz (1/3 fermentado com cachos inteiros), com estágio de 18 meses em foudres de carvalho francês. Nessa edição, mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias picantes, que se confirmam no palato. Estruturado e carnudo, tem acidez vibrante, taninos firmes e de textura arenosa e final cheio e longo, com toques defumados, de ameixas, de pimenta negra e de alcaçuz. Álcool 14,5%.
Degustado em 07/02/2023 por EM