Tinto certificado orgânico elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, com estágio de 6 meses de 40% do vinho em barricas de carvalho francês usadas. De boa tipicidade, mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem acidez vibrante, taninos tensos e de textura arenosa e final suculento e persistente, com toques de amoras e de violetas. Para o churrasco, do início ao fim. Álcool 13,5%.