Alta-Yarí Gran Torrontés 2023
Alta-Yarí,
Mendoza, Argentina
Decanter
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Torrontés cultivadas em Gualtallary, no vale do Uco, com fermentação e posterior estágio de 34% do vinho em barricas de carvalho e 66% em tanques de aço inoxidável durante 6 meses. Exuberante nos aromas, mostra notas de frutas cítricas e tropicais, florais, especiadas e de ervas, que se confirmam no palato, tudo sustentado por acidez vibrante e textura firme. Cremoso e muito fresco, tem final cheio e longo, com toques de limão siciliano, de lichias, de pêssegos e salinos. Álcool 12.5%.
Degustado em 02/02/2025 por AM