Alto de la Ballena Viognier 2021
Alto de la Ballena,
Maldonado, Uruguai
Evino
R$ 140,00
Branco elaborado exclusivamente a partir de Viognier, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas lias durante 7 meses antes do engarrafamento. Mostra frutas brancas e de caroço, acompanhadas de notas florais, de ervas, de frutos secos e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem textura firme e cremosa, boa acidez e final cheio e persistente, com toques de abacaxi e de pêssegos. Álcool 13.3%.
Degustado em 06/12/2022 por AM