Altos Las Hormigas Appellation Paraje Altamira Malbec 2020
Altos Las Hormigas,
Mendoza, Argentina
World Wine
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, cultivadas em Paraje Altamira, em solos ricos em carbonato de cálcio e fermentadas (30% engaços) sem leveduras exógenas em tanques de concreto, com estágio de 30 meses, sendo metade também em concreto e metade em foudres de carvalho sem tosta de 3.500 litros. Exuberante nos aromas e franco nos sabores, mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Concentrado e intenso, mas também preciso e refinado, tem ótima acidez, taninos firmes e de textura de giz e final suculento e profundo, repleto de amoras, de cassis e de violetas. Mais uma ótima versão desse vinho! Álcool 13,5%.
Degustado em 08/08/2023 por EM