Amayna Pinot Noir 2018
Garcés Silva,
Leyda, Chile
Mistral
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, fermentado parte com engaços e posterior estágio em barricas de carvalho francês procedente da Borgonha por 14 meses, sendo 5% novas. Um Pinot com muita força, repleto de frutas vermelhas seguidas de notas vegetais, terrosas, florais e de especiarias doces. Os engaços ajudam a aportar uma textura firme e granulada aos taninos domados, com sua acidez refrescante pedindo comida. Álcool 14%
Degustado em 03/05/2023 por CB