Amelia Chardonnay 2023
Concha y Toro,
Limarí, Chile
VCT
R$ 550,00
Espetacular, rivaliza, e na minha opinião suplanta o encantador 2018. Um perfil extremamente equilibrado que joga com o clássico. Floral, mineral e cítrico. Extremamente suculento e vibrante com fruta linda e a madeira na medida. Damasco acompanhado de ervas como tomilho. Tem a acidez como caminho e um lácteo encantador para trabalhar esta acidez. Eterno em boca. Notas de iogurte e camomila se desenvolve junto com o iogurte. Raro caso de estrutura quase tânica em um branco. Um vinho que nasce polido e é criado para décadas.
Degustado em 11/09/2024 por CB