André Goichot Gevrey-Chambertin 2020
André Goichot,
Borgonha, França
World Wine
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir cultivadas em Gevrey-Chambertin, com estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês. O ano de temperaturas mais extremas de 2020 é notado no perfil mais maduro de suas frutas vermelhas, mas com acidez refrescante e taninos firmes e de grãos finos, que trazem fluidez e equilíbrio ao conjunto. Estruturado e encorpado, mas também preciso e refinado, tem final cheio e persistente, com toques sanguíneos, terrosos, de florais, de ervas secas, de cerejas, de groselhas e de especiarias doces. Paciência com ele na taça ou na garrafa, pois ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13,5%.
Degustado em 08/11/2024 por EM