Tinto composto a partir de 85% Montepulciano e 15% outras variedades tintas, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço inox entre 3 e 6 meses antes do engarrafamento. De boa tipicidade e de perfil gastronômico, mostra groselhas e cerejas acompanhadas de notas terrosas, florais e de ervas secas. De corpo médio, tem acidez refrescante, taninos de boa textura e final também médio, que pede a companhia de massas ao molho tipo ragu. Álcool 12,5%.