Branco de mínima intervenção elaborado a partir de uvas Chardonnay (80%), Pinot Gris (10%) e Pinot Blanc (10%), com fermentação espontânea e posterior estágio em contato com as borras finas em barricas usadas de carvalho durante cerca de 8 meses. Mostra bom volume de boca, textura firme e cremosa e acidez cortante, que envolvem as frutas brancas e de caroço e conferem fluidez e vivacidade ao vinho. Gostoso de beber, refinado, tem corpo médio e final nítido e persistente, com toques cítricos, de peras, de pêssegos e de umami. Álcool 12,6%. (UvaVinhos).