Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Bonarda, provenientes de vinhedos de mais de 60 anos, com estágio de 50% do vinho em barricas usadas de carvalho francês durante 10 meses. Sempre consistente, cheio de frutas vermelhas e negras maduras, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se repetem no palato, tudo em meio a uma acidez refrescante e taninos aveludados. Gostoso de beber e fluido, tem final suculento, com toques de amoras, de ameixas e terrosos. Para os embutidos! Álcool 13.5%.