Axel Carménère 2009
Viña La Playa,
Colchagua, Chile
MMV
(preço indisponível)
Axel é a linha Premium do produtor La Playa. É elaborado a partir de 100% de Carménère advindos de vinhas de 21 anos de idade. Apresenta cor vermelho rubi intenso com halo violáceo e traz no nariz aromas típicos dessa variedade, como especiarias, pimenta e frutas vermelhas e negras. Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho, sua alta acidez, sua estrutura encorpada e seus marcantes e sedosos mostram todo potencial desse tinto. Potente e com tipicidade da cepa, harmoniza com carnes vermelhas e pratos untuosos. Apresenta bom potencial de guarda.
Degustado em 01/08/2014 por HSK