Este Sauvignon Blanc
da Austrália é um bom exemplo dessa
cepa do Novo Mundo.
Com sua cor amarela
com tons esverdeados
é muito aromático, com intensos aromas
de frutas cítricas tropicais com toques herbáceos. Na boca,
sua alta acidez traz o frescor esperado além
de confi rmar frutas cítricas tropicais.
Seu corpo é médio e 12% de teor de álcool
é muito agradável. Perfeito como aperitivo, harmoniza bem com frutos do mar e carnes
brancas. O produtor
recomenda este
branco com pratos
asiáticos não muito condimentados. Com certeza uma ótima
sugestão. HSK
Degustado em 23/02/2011 por HSK
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil