Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas em Sta. Rita Hills, Santa Barbara County, Califórnia, com fermentação (sem adição de leveduras exógenas) e posterior estágio de 10 meses, sendo 90% em barricas novas de carvalho francês e os 10% restantes em tanques de concreto. Muito bem feito em seu estilo de maior madurez de suas frutas tropicais de caroço, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces. Estruturado e untuoso, tem acidez refrescante, textura cremosa e final cheio e cativante, com toques amanteigados, de abacaxi e de pêssegos. Álcool 14,2%.