Bemberg Pionero 2015
Bemberg,
Mendoza, Argentina
Decanter
Blend tinto composto a partir de uvas 78% Malbec (10% em cachos inteiros), 15% Cabernet Sauvignon e 7% Cabernet Franc, advindas da Finca El Tomillo, em Gualtallary, vale do Uco, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior de estágio de 18 meses, parte em barricas de carvalho francês de 225 litros (Malbec) e parte em barris de carvalho francês de 600 e de 300 litros (Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon). Chama atenção pelos taninos tensos e de textura de giz e pela acidez vibrante, que envolvem todas suas frutas vermelhas e negras maduras, conferindo fluidez, equilíbrio e profundidade ao vinho. Bem feito em seu estilo potente e untuoso, também é preciso, refinado e tem final denso e persistente, com toques cítricos (sim, isso mesmo!), de ameixas, de amoras, de violetas, de ervas frescas e de especiarias doces. Álcool 14,5%.
Degustado em 20/04/2024 por EM