Branco composto a partir de uvas 50% Fonte Cal, 30% Síria, 10% Verdelho e 10% Gouveio, cultivadas em solos graníticos, com muitos veios de quartzo, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço inoxidável em contato com suas borras finas durante 5 meses. Cremoso e estruturado, mostra frutas brancas e de caroço maduras, seguidas de notas florais e de ervas, com sua ótima acidez e sua textura firme ditando as regras. Tem final cheio e persistente, com toques cítricos, de frutos secos, de pêssegos, de pêras e de umami, que convidam a uma segunda taça. Álcool 13%.