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Bin Otto 2021

Rótulo Bin Otto

Bira Wines, Mendoza, Argentina
World Wine

Tinto

R$ 490,00

Blend tinto composto a partir de uvas 90% Sangiovese (de um vinhedo de mais de 50 anos em La Arboleda), 5% Merlot e 5% Syrah, com estágio de 12 meses em barris de carvalho francês de 225 e de 500 litros, sendo 40% novos. Um ano fresco mostra sua face no perfil crocante e tenso de suas frutas vermelhas e negras, com sua acidez vibrante e seus taninos firmes e de textura arenosa ditando as regras e conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Estruturado, preciso e refinado, tem final persistente e suculento, com toques terrosos, florais, de groselhas, de amoras, de cerejas, de ervas e de especiarias doces. Para as carnes vermelhas ensopadas ao molho de cogumelos. Álcool 13,5%.

Degustado em 02/04/2024 por EM

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R$ 490,00

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02/04/2024
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