Fortificado doce (123 g/l de açúcar residual) elaborado exclusivamente a partir de Malvasia Fina, com envelhecimento oxidativo mínimo de 10 anos no sistema de canteiro. Possivelmente, a uva mais conhecida de todos os estilos de vinho Madeira, é predominante da região de São Jorge, no norte da Ilha. Mostra frutos secos e em compota envoltos por notas carameladas e de especiarias doces, tudo apoiado por acidez vibrante e textura cremosa, que trazem equilíbrio ao conjunto e fluidez ao vinho. Cativante nos aromas e nos sabores, tem final untuoso e persistente, com toques salinos, defumados, de cacau, de figos e de tâmaras. Álcool 19%