Blog Bivarietal Alicante Bouschet Syrah by Tiago Cabaço 2013
Tiago Cabaço Winery,
Alentejo, Portugal
Adega Alentejana
(preço indisponível)
Tinto composto a partir de uvas Alicante Bouschet e Syrah, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo metade novas. Mais uma prova viva de que os vinhos de Tiago Cabaço são pensados para vencer o tempo. Apesar dos quase 10 anos de garrafa, esse 2013 ainda não mostra sinais claros de evolução. Esbanja frutas vermelhas e negras maduras, seguidas de notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por sua acidez vibrante e seus taninos firmes e tensos, que conferem fluidez ao vinho. Refinado e preciso, tem final cativante, suculento e persistente, com toques de amoras, de ameixas, de alcaçuz e de grafite. Álcool 15%.
Degustado em 14/11/2023 por EMTiago Cabaço Winery, Alentejo, Portugal
Adega Alentejana
Tinto
(preço indisponível)
Fundação Eugénio de Almeida, Alentejo, Portugal
Adega Alentejana
Tinto
R$ 5358,00