Para os que buscam experiências novas, uma boa dica de vinho cheio de personalidade, com sabores e aromas bem particulares e distantes do convencional. Este exemplar carrega consigo os efeitos de uma evolução de mais de cinco anos, apresentando cor rubi, tendendo para o granada. Seu aroma é um mix instigante de ervas em infusão. Arruda, folha de fumo e chá verde compõem a palheta aromática. Em boca, apresenta corpo médio, sabores bastante condizentes com o nariz e taninos ainda bem firmes e robustos. Deve harmonizar bem com carnes assadas em temperos de ervas, como alecrim e sálvia.