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Ottagono Castel del Monte Riserva Nero di Troia 2014

Rótulo Ottagono Castel del Monte Riserva Nero di Troia

Torrevento, Puglia, Itália
World Wine

Tinto elaborado exclusivamente a partir uvas Nero di Troia advindas do vinhedo Pianna di San Giuseppe, com estágio de 8 meses em cimento e mais 12 meses em botti de carvalho. Provado a última vez em julho de 2018, o tempo em garrafa fez muito bem a esse vinho, agregando complexidade aromática e gustativa, bem como amaciando seus taninos e o tornando mais fluido e agradável de beber. Mostra frutas vermelhas e negras envoltas por por notas florais, terrosas, especiadas e de couro, com sua refrescante acidez e seus taninos firmes e de grãos finos ditando as regras. Potente, tem final cheio e persistente, com toques defumados, de amoras, de ameixas e de grafite. Álcool 13,5%.

Degustado em 20/06/2024 por EM

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