Ottagono Castel del Monte Riserva Nero di Troia 2011
Torrevento,
Puglia, Itália
La Pastina
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Nero di Troia, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Mostra aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas florais, terrosas, especiadas e de couro. Frutado e estruturado, tem ótima textura de taninos, acidez refrescante e final longo e persistente, com toques minerais e defumados. Austero e equilibrado, mesmo em meio à exuberância de fruta, que aqui é muito bem-vinda.
Degustado em 17/07/2015 por EM