Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc, cultivadas na área de Atlántida (Canelones), sem passagem por madeira. Apresenta boa tipicidade, com notas de frutas tropicais e cítricas, florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez afiada e gostosa textura. O final é médio/longo e refrescante, com toques de lima e salinos. Álcool 13%.