Valdivieso,
Colchagua, Maipo e Curicó, Chile
Ravin
Sem safra específica,
em sua versão nº 13 o
Caballo Loco é elaborado
a partir de uvas Cabernet
Sauvignon, Carménère,
Malbec, Cabernet Franc
e Syrah, sendo 50%
provenientes da safra
2008 e o restante de uma
mescla entre os anos 1990
e 2007, com estágio de
24 meses em barricas de
carvalho. Apresenta cor
vermelho-rubi fechada
e aromas complexos de
frutas vermelhas e negras
maduras, bem como notas
florais, balsâmicas e de
especiarias, além de toques
terrosos, de folha secas
e de alcaçuz. No palato
está jovem, é frutado,
equilibrado, cheio, tem
boa acidez, madeira bem
integrada, taninos finos
e longo final, lembrando
café e chocolate. Elegante
e classudo, pode ser
bebido agora, mas tem
vida longa pela frente. EM
Degustado em 20/08/2012 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Cabernet Franc,
Cabernet Sauvignon,
Carménère,
Malbec,
Syrah