Valdivieso,
Colchagua, Maipo e Curicó, Chile
Ravin
92 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada
CABALLO LOCO ORIGINAL Nº 13
Valdivieso, Vales de Colchagua, Maipo e Curicó, Chile (Ravin R$280,00). Álcool 14,6%. Sem safra específica, em sua versão nº 13 o Caballo Loco é elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Cabernet Franc e Syrah, sendo 50% provenientes da safra 2008 e o restante de uma mescla entre os anos 1990 e 2007, com estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês 50% novas. Apresenta cor vermelho-rubi fechada e aromas complexos de frutas vermelhas e negras maduras, bem como notas florais, balsâmicas e de especiarias, além de toques terrosos, de folha secas e de alcaçuz. No palato está jovem, é frutado, equilibrado, cheio, tem boa acidez, madeira bem integrada, taninos finos e longo final, lembrando café e chocolate. Elegante e classudo, pode ser bebido agora, mas tem vida longa pela frente. EM
Degustado em 28/10/2013 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil