Branco composto majoritariamente a partir de uvas Chardonnay (88%), mais pequena parte de Semillón (12%), provenientes de Paraje Altamira, no vale do Uco, com cofermentação sem adição de leveduras exógenas em tanques de aço inoxidável (10% de cachos inteiros) e posterior estágio de 6 meses em contato com suas borras finas nos mesmos recipientes. Mais uma boa versão desse vinho, mostra frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato, tudo em meio a uma vigorosa acidez e textura firme. De bom corpo, untuoso, mas também harmonioso e fluido, tem final cheio e persistente, com toques salinos, de limão siciliano, de peras, de giz e de frutos secos. Álcool 13.2%.