Branco elaborado exclusivamente a partir de Gouveio, com estágio de cerca de 6 meses em barricas de carvalho francês. Num perfil sedutor, rico em frutas brancas e de caroço, mostra acidez cortante, que aporta fluidez e vivacidade ao vinho. Tem textura tensa e firme e final persistente, com toques florais, salinos, cítricos, de pêssegos e de umami. Álcool 13%.