Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2017
Casa Marin,
San Antonio, Chile
Edega
(preço indisponível)
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc plantadas em solos de granito, sem passagem por madeira. Sempre muito consistente, nessa safra mais quente, mostra-se mais estruturado, com perfil de frutas brancas e cítricas mais maduras, mas com acidez pulsante e mineralidade, que trazem sustentação ao conjunto. Tem bom volume de boca, textura cremosa e final longo e persistente, com toques minerais, florais e cítricos. Álcool 14%.
Degustado em 09/03/2020 por EM