Vinho de estrutura e porte elaborado exclusivamente com Cabernet Sauvignon, passa por mais de um ano em barricas francesas e americanas. Possui aroma complexo e intenso com bastante fruta negra, cassis e aquele mentolado típico da variedade, além de traços de carne e couro. No paladar, é muito cheio e maduro, possui acidez que acompanha de forma contínua os taninos de qualidade, que são suculentos, gulosos e carnudos. Untuoso, dura bastante tempo em boca, apresentando notas adocicadas que não enjoam. Cheio de finesse é um grande vinho com potencial de envelhecimento. Precisa de comida de peso, com um intenso pernil de cabrito deve melhorar ainda mais. Álcool 14,5%